豆です(愛おしいっ…!)
秋、うんうん唸った豆。
というのも、
小さく営業している私にとっては
ずいぶんチャレンジな量でして。
それでも
生産者と私たち消費者とを
距離という壁を超えてつないでくれる
ティピカさんの思いに強く共感したことが決め手となり、今ここに。
また、小さなロースターにも等しく
その機会を与えていただき、丁寧に対応していただいたこと、
ティピカさんをはじめ、Cultivarさんの豆に対する熱い思いをプレゼンテーションという形で聞けたことが私にとっては重要でした。
美味しさと、透明な情報から生まれるつながりは、きっとこれからもずっと大切だと考えています。 _________
春らしく、甘さを伴う爽やかさです。
3月27日以降販売開始予定です。もう少々お待ちくださいね!
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